Ett litet recept på polkagrisar av Elin Peters är ännu en i raden av alla romaner som kommit de senaste åren som lyfter fram en kvinnas livsgärning. Trots att Vår kokbok är en av de mest sålda och lästa böckerna i Sverige så har författaren Anna-Britt Agnsäter hittills varit anonym for många. Nu har Peters, till vardags journalist på DN, skrivit om hennes liv som också sammanfaller med stora förändringar i svenskarnas mathållning. Agnsäter utbildar sig till hushållslärarinna och under krigsåren är hon ambulerande konsulent som sprider kunskap om god mathållning. Hon reser till USA och tar med… Läs mer